Mengolah Pisang untuk Gethuk dan Singkong untuk Nugget

MALANG I JATIMSATUNEWS.ONLINE: Ibu-ibu KWT Guyub Rukun Desa Sumberejo Kecamatan Pagak Rabu, 7 April 2021

mengikuti pelatihan olahan Nugget Pisang dan  Gethuk Pisang.

Narasumber utama yakni  Muarifatul Jannah, dia yang memberi materi bagaimana memilih dan mengolah pisang dan singkong agar menjadi gethuk dan pisang yang cantik dan enak.

Acara diawali sambutan  oleh Ketua PKK Desa Sumberejo, dilanjutkan dengan sambutan Kabid Konsumsi dan Penganekaragaman Konsumsi Pangan Dhyah Desianti Puspitasari.

Dia menyampaikan pentingnya pengaplikasian menu B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman). 

Melalui penerapan pola pangan yang B2SA diharapkan dapat memenuhi gizi sesuai kebutuhan masing-masing individu rumah tangga.

Pelatihan olahan berjalan semarak. Ibu-ibu terlihat sangat antusias. Itu karena pisang merupakan buah yang populer dan familiar.

"Saya akan praktekkan ini di rumah, anak-anak pasti suka," celetuk salah seorang ibu.

Mbak Iffah, panggilan akrab muarrifatul jannah mengaku suka dengan semangat ibu-ibu.

"Saya turut suka apabila ibu-ibu mau mempraktekkan, terlebih bila bisa menambah penghasilan bagi keluarga," cetus Mbak Iffah dengan rona ceria.