Artikel I JATIMSATUNEWS.COM:
BAHAN :
100 gram makaroni (rebus, tiriskan, kasih 1 sdm minyak goreng, aduk rata, sisihkan)
50 gram keju cheddar parut
120 gr kornet sapi
4 buah sosis sapi/ayam(potong kecil")
175 ml susu cair
1 buah bawang bombay,cincang kasar
1/4 sdt merica bubuk
Sedikit garam+gula
Cara:
1. tumis bawang bombay sampai harum,masukan kornet,sosis,aduk".
2. masukan makaroni,keju parut,susu cair,aduk"
tambahkan merica,gula,garam,masak sebentar,test rasa.angkat.
3. tata makaroni dlm loyang/aluminium cup,sisihkan.
Bahan saus putih:
250 ml susu cair
50 gr keju cheddar parut
1 sdm munjung tepung terigu
1 sdm butter
keju parut utk taburan
Cara:
Panaskan butter,masukan terigu,aduk cepat,tuang susu cair,keju parut,aduk" sampai mengental.angkat
Penyelesaian:
Tuang saus putih di atas adonan makaroni,lalu taburi keju parut dan panggang dlm oven sampai matang.
# untuk 10 cup
