Sate Usus

Bumbu: 8 btr bawang putih

                4 btr bawang putih

                 4 biji kemiri

                 5 biji cabe besar

                 Penyedap rasa

                 Gula secukupnya

                 Garam secukpnya

                 2 lbr daun salam

                 4 SDM kecap manis

Cara membuat:

Bersihkan usus ayam dengan perasan jeruk nipis. Tumis dengan mix seluruh bumbu. Sunduk i seperti sate. Hidangkan.