Dadar gulung polkadot

by bunda Ani harmoni

Bahan2

# tepung trigu segitiga biru 1/2 kg

# tepung kanji 2 sdm

#telor 3bj

# fanili 

#pewarna makanan

   (Biru,pink,ungu)

# gula pasir 1/4

# garam 1 sdt

# kelapa parut 1 butir

# nangka secukupnya 

# air secukupnya

*cara membuat*

Langkah pertama 

#kita masukan kelapa parut 1 butir di wajan teflon sangrai kemudian masukkan gula,vanili,garam,sm nangka

Kemudian sangrai sampai Kalis dinginkan bentuk ofal2

#langkah ke dua#

 

Kita buat adonan,masukan tepung trigu,telur vanili,garam,gula dikit,ke dlm bascom kasih air secukupnya ...

Setelah itu adonan kita ambil 3 sendok mkn ke dlm ke tiga mangkok kemudian tiap mangkok kasih warna pink, biru dan ungu

Cetak adonan yg warna2 dulu dgn cara teteskan dgn ujung sendok secara acak kemudian seorang dgn adonan yg putih....ambil sisih kan lakukan sampai adonan hbs

#langkah ke tiga#

Ambil adonan yg sdh di cetak kasih kelapa gulung dan rapikan, kemudian sajikan hangat-hangat.

Makasih Monggo di coba by bunda Ani