Untuk bahan kulit onde-onde
250-gram tepung ketan
1 sdm tepung beras
1 sdm tepung terigu
Margarin secukupnya
Air hangat
Garam secukupnya
Untuk bahan isi onde-onde
10 buah biji durian
Gula pasir sesuai selera
Sedikit garam
Vanili secukupnya
Daun pandan
Santan secukupnya
Bahan lain
wijen secukupnya Untuk taburan
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat ;
Untuk bahan kulit:
Campur semua bahan uleni dengan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis dan tidak menempel ditangan.
Untuk bahan isi:
Siapkan biji durian