1/4 cecek
5 siung bawang merah
5 Siung bawang putih
5 kemiri
2 potong kecil jahe
3 potong kecil kunyit
2 lembar daun purut
1 batang serai
Langkah2
1. Potong cecek sesuai selera
2.Cuci dg air hangat dan tiriskan
4. Tumis semua bahan setengah matang dg sedikit minyak.
5. Haluskan semua bahan
Cara masak
1. Masukkan k dalam wajan bumbu yg halus
2. Tambahkan air secukupnya / santan jika berkenan
3. Tunggu air sampe mendidih
4. Masukkan cecek dan tambahkan garam,gula serta penyedap secukupnya
5. Tunggu sampai Benar2 tanek
Angkat dan masukkan d mangkok tambahkan taburan bawang merah.
Akhudah
