ads H Makhrus

 

Pasang iklan disini

 

TONGSENG KAMBING

Admin JSN
23 Juli 2023 | 07.55 WIB Last Updated 2023-07-23T00:55:20Z

Artikel | JATIMSATUNEWS.COM
:
BAHAN :
250 gram daging kambing potong potong

BUMBU HALUS :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdt merica
3 biji lombok merah
5 biji cabe rawit

1 ruas laos di geprek
1 cm jahe digeprek
1 batang serai di geprek
3 lembar daun jeruk
garam
Kecap manis
Air kurleb 3 gelas
Penyedap rasa 

BAHAN PELENGKAP
tomat di iris
Kobis di iris tipis
Bawang goreng

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, laos, serai dan daun jeruk. 
2. Masukkan daging kambing, tuang air dan biarkan air hingga menyusut. 
3. Masukkan garam,penyedap rasa dan kecap manis. 
4. Masukkan tomat dan kobis aduk hingga kobis layu. 
5. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya
Komentar
komentar yang tampil sepenuhnya tanggung jawab komentator seperti yang diatur UU ITE
  • TONGSENG KAMBING

Trending Now