.png)
 |
| Peserta Pegiat UMKM Se-Kecamatan Lowokwaru |
MALANG | JATIMSATUNEWS.COM : Komunitas Bincang Kesehatan (BIKES) bersama Pemerintah Kecamatan Lowokwaru Kota Malang menggelar Kopdar Bikes bertajuk 'Menuju UMKM Halal Mendukung Indonesia Menjadi Pusat Halal Dunia', di Geduang Aula Lantai 2 Kecamatan Lowokwaru, pada Sabtu (7/12/24).
Dihadiri oleh seluruh pegiat UMKM se-Kecamatan Lowokwaru yang semua merupakan para muslimah, Camat Lowokwaru, serta Prof. Dr. Ir. Elfi Anis S., M.P Kepala Pusat Studi P3 Halal Center UMM dan Ella Saparianti, STP, MP Dosen Teknik Pangan UM sebagai pemateri.
Ketua panitia pada kegiatan ini Putri Lutfiani mengatakan dalam sambutannya menyampaikan terimakasih atas kehadiran para peserta yang terdiri dari muslimah pegiat UMKM se-Kecamatan Lowokwaru yang bermacam-macam bidangnya.
 |
| Ketua Panitia, Putri Lutfiani |
"Terimakasih atas kehadiran bapak ibu sekalian pegiat UMKM se-Kecatan Lowokwaru, pada acara kali ini yang dilaksanakan oleh komunitas bincang kesehatan, acara ini murni gratis dan semoga bisa bermanfaat bagi semua" ujar Putri.
Putri juga menjelaskan, kegiatan ini awalnya miliki kuota 50 orang, namun dalam pelaksanaanya peserta yang datang melebihi kuota, kuranglebih 100 orang yang terpantau dari rekap absensi daftar hadir.
"Sebenarnya kuota hanya 50, namun ini tadi kami nambah lagi kursi untuk peserta sekitar 20 dan ini masih ada yang datang" ungkap Putri.
Sementara itu, camat Lowokwaru Drs. Rudi Cahyono Catur Utomo mengatakan dalam sambutannya bahwa peserta tidak berhenti sampai acara ini saja, para pegiat UMKM yang belum mendapatkan sertifikat halal bisa memperoleh sertifikat halal.
 |
| Camat Lowokwaru Drs. Rudi Cahyono Catur Utomo |
"Dari pertemuan ini, melalui ibu-ibu agar bisa memperoleh sertifikat halal dengan bimbingan pemateri, artinya berkelanjutan tidak berhenti saat kegiatan ini. Saya juga berharap semoga muncul komunitas atau paguyuban-paguyuban UMKM di kecamatan Lowokwaru ini" terang Rudi.
Setelah sesi sambutan, kemudian dilanjutkan dengan pemaparan materi oleh Prof. Dr. Ir. Elfi Anis S., M.P dengan topik pentingnya seorang muslim (produsen & konsumen) memahami tentang produk yang Halal & Thayyib berikut kompleksitas problem hari ini dan Kewajiban atau tanggung jawab produsen muslim untuk menyediakan produk halal dan thayyib serta Peran aktif Masy dan Negara dalam mewujudkan jaminan produk halal thayyib.
Didalam sela-sela penyampaian materinya, Prof Elfi juga mengungkap pentingnya Sertifikat Halal, selain sebagai trust atau jaminan bagi pelanggan, sertifikat halal ini berlaku untuk administrasi dan perlindungan hukum.
 |
| Prof. Dr. Ir. Elfi Anis S., M.P |
"Kita tahu ibu-ibu, bahwa presiden kita yang baru pak Prabowo ini punya program makan siang gratis, nah untuk bisa menjadi penyedia tentu ibu-ibu harus punya sertifikat halal" tegas Prof. Elfi.
Sementara itu Ella Saparianti, STP, MP yang merupakan narasumber kedua, memaparkan materi mengenai gambaran tentang produk halal dan thayyib, titik-titik kritis yg perlu diperhatikan dalam penyiapan produk halal dan thayyib, bagaimana mekanisme UMKM dalam mengurus Sertifikat Halal MUI, serta kemudahan Akses dalam mengurus sertifikasi halal dari pihak terkait.
 |
| Ella Saparianti, STP, MP |
Setelah sesi penyampaian materi oleh kedua pemateri, dilanjutkan sesi diskusi dan tanya jawab oleh peserta, peserta terlihat sangat antusias. Kurang lebih 20 orang mengangkat tangan untuk bertanya dan berdiskusi. Namun, karena keterbatasan waktu. Hanya ada 4 orang yang bisa mengutarakan pertanyaannya. Setelah sesi itu selesai kemudian sekaligus pentutupan.
