Resep Tahu Telor Saus Kacang Spesial

EVENT I JATIMSATUNEWS.COM: Bahan tahu telor : 

~1/4 tahu putih {potong dadu}

~ 2 butir telur ayam 

~1/2 sdm kaldu sapi bubuk 

~daun bawang 

~2 sdm minyak {untuk olesan}

~ kecambah / toge {opsional}

Bahan saus kacang : 

~50 gr kacang tanah 

~3 sdm kecap 

~1 sdt gula aren 

~daun seledri 

~1 sdm bawang goreng 

~ 1/4 sdt garam 

~air 

Cara membuat : 

~Pecahkan 2 butir telur ayam kocok 

~tambahkan tahu yang sudah dipotong 

~aduk dan tambah kaldu sapi bubuk 

~di cetakan beri olesan minyak 

~ lalu masukkan adonan telur 

~kukus (-+10 menit )

~ untuk sausnya sangrai kacang tanah nya 

~ lalu blender kacangnya campurkan dengan kecap , gula aren , bawang goreng ,dan garam 

~aduk lalu beri sedikit air 

~keluarkan tahu telur dari cetakan 

~dan siap disajikan 

SO YUMMY