3 Olahan Dari Masakan Serba Ikan

Anis Hidayatie Tim Redaksi JatimSatuNews 31 Juli 2021, 14:45 WIB

BLITAR I JATIMSATUNEWS.ONLINE: PERTAKINA, PerkumpulanTKI Purna dan Keluarga Blitar hari ini Sabtu,31/7/2021 sukses mengadakan pelatihan untuk warga sekitar. Desa Dayu Kecamatan Nglegok Kabupaten Blitar.

Bertempat di gedung sekretariat Pertakina, pelatihan diikuti oleh 15 orang peserta. Dengan narasumber 2 orang dan panitia 5 orang. Yakni founder lembaga Jagad Sucipto dibantu Sulistiyaningsih, Agung, Betta, Shofi dan Pipik.

Menurut Jagat Sucipto yang juga menjadi nara sumber acara ini diadakan sebagai terobosan pada pelaku UMKM agar punya pilihan usaha.

“Pelatihan terintegrasi dengan tema Masakan Serba Ikan. Saat kondisi yang sangat sulit para pelaku UMKM ternyata antusias mencari terobosan. Pelatihan masakan Serba Ikan akan di praktekan dan di jual sebagai penopang hidup keluarga saat badai covid seperti sekarang ini,” tutur Jagad Sucipto.

3 olahan dihasilkan dari praktek pelatihan tersebut. Yakni Fiscake, Fishtofu dan Kripik kulit. Semua berbahan dasar ikan yang di Kabupaten Blitar mudah memperolehnya.

Peserta yang seluruhnya merupakan keluarga purna TKI merasa senang dengan pelatihan ini. Menambah pengetahuan dan ketrampilan baru.

“Ada pilihan untuk mencoba usaha baru,” tutur ketua Tim Pelatih Sri Utami.

Diadakan hingga siang hari peserta yang mengikuti acara mulai pukul 08.00 tampak antusias. Mulai menerima materi sampai mempraktekkan dan mengincipi

hasil jadi.

“Enak,” celetuk beberapa peserta bersamaan pada sesi akhir incip-incip.

Anis Hidayatie

Daerah

3 Olahan Dari Masakan Serba Ikan

Artikel Terkait

Berita Terbaru Lainnya

Komentar Pembaca