.png)
.jpg)
ARTIKEL |JATIMSATUNEWS.COM: Tim KKN MBKM Universitas Pembangunan Nasional tahun 2023 dengan dosen pembimbing Ir. Sani, M.T. kami menggelar diskusi kelompok bersama tentang pemanfaatan bawang putih sebagai biopestisida.
Sosialisasi produk dan pembuatan biopestisida dari limbah bawang putih sebagai pembasmi hama oleh tim KKN-Universitas Pembangunan Nasional”VETERAN”Jawa Timur tahun 2023
Diskusi tesebut tentang “Biopestisida Berbahan Bawang Putih”. Sosialisasi digelar untuk memafaatkan Bawang Putih untuk dimanfaatkan lebih lanjut oleh masyarakat.
Berdasarkan hasil observasi, angka konsumsi Bawang Putih di Indonesia tiap tahunnya meningkat. Hal ini berimbas pada meningkatnya product berupa bawang putih. Bawang putih tersebut biasanya hanya akan dibuat sebuah olahan masakan begitu saja oleh industri UMKM, restoran, atau bahkan di skala rumah tangga. Padahal, bawang putih memiliki kandungan alkaloid, allicin, flavonoid, saponin, tannin dan sulfur yang tinggi, bawang putih dapat diolah menjadi biopestisida yang dapat digunakan untuk membasmi hama di sektor pertanian.
Para peserta yang mengikuti kegiatan tersebut berasal dari 1 kabupaten di Jawa Timur. Peserta berasal dari berbagai kalangan, diantaranya para petani dan warga yang ikut berpartisipasi,
Digelar selama 1 hari, acara meliputi diskusi terbuka tentang pemanfaatan bawang putih dan penayangan video tutorial pembuatan biopestisida dari bawang putih. Pada kesempatan tersebut juga disambut baik oleh Masyarakat didaerah tersebut.
Adapun tim KKN ini meliputi Queen Moza Savitri (FT), Riza Amanda (FT), Rahmi Oktarini (FT), Dinda Ayu Widia Safitri (FT), Tsania Putri Azzahra (FT), Mohamad Yusuf Arief Afandi (FT), Moh. Rizal Afandi (FT), Dian Rizka Salfana (FT).(rilis) Angka konsumsi Bawang putih di Indonesia tiap tahunnya mengalami peningkatan.
