.png)
ARTIKEL I JATIMSATUNEWS.ONLINE: Siapakah yang tidak mengenal buah strawberr? Buah strawberry ditemukan pertama kali di benua Amerika, di negara Amerika serikat. Spesiesnya yang terkenal adalah Frogaria Chilionsis. Sekarang sudah berkembang di berbagai negara di belahan dunia termasuk negara-negara di Asia Tenggara, seperti Indonesia.
Di Indonesia buah strawberry banyak ditanam di daerah daerah lereng pegunungan yang berhawa dingin dan bertanah subur bercampur pasir. Penanamannya sangat mudah bisa ditanam di polybag-polybag yang diisi dengan tanah bercampur pupuk kompos. Bisa pula dibuatkan bedengan dalam dengan petak-petak sawah yang telah diolah sedemikian rupa sehingga tanah subur tersedia baginya untuk tumbuh berkembang dan berbuah dengan baik.
Buah strawberry sangat disukai oleh anak-anak karena warnanya yang menarik, bentuknya yang lucu, dan rasanya yang manis sedikit asam memberikan khas yang segar di dalam badan. Buahnya berwarna merah berbintik hitam kecil-kecil bijinya sangat lembut dan tidak mengganggu pada saat di makan. Strawberry termasuk spesies Frogaria vessa L. Dan jenis inilah yang masuk pertama kali di Indonesia.
Tanaman strawberry dikembangbiakan dengan merunduk yaitu menimbun bagian dari batangnya yang telah bertunas menjulur panjang tepat pada ruasnya setelah ditimbun dengan tanah akan mengeluarkan akar-akar yang baru. Setelah akar cukup kuat menancap pada media tanam yang baru, pangkalnya yang berhubungan dengan induknya bisa dipotong. Dengan demikian akan tumbuh bibit tanaman strawberry yang baru.
Selain bisa dijadikan sebagai hidangan buah meja dan bisa disantap selepas makan ternyata buah strawberry banyak mengandung vitamin B, vitamin B1, potasium, sumber folat, asam ellagic, serat, dan provitamin A. Kandungan buah strawberry dapat dimanfaatkan dan bisa digunakan sebagai obat herbal yang berkhasiat tinggi untuk mengobati:
- anti-virus
- anti alergi
- anti radang
- anti kanker
- menyusutkan kadar kolesterol
- mencegah gejala stroke
- menghaluskan kulit
- melawan encok
- mengobati radang sendi
- mengobati gangguan kandung kemih
Dan daunnya yang masih segar direbus dan diminum airnya untuk nengobati dan menghentikan serangan diare.
Caranya sangat mudah. Ambil 100 gram buah strawberry yang sudah masak. Cuci sampai bersih dalam air yang mengalir. Kemudian rebus dengan 3 gelas air, sisakan tinggal 1 gelas air. Bisa ditambahkan gula aren secukupnya dan 1 dendok teh madu murni untuk diminum 2 kali sehari masing-masing 1 gelas sehabis makan.
Dengan mengkonsumsi jus buah strawberry seperti itu, akan bisa membuat badan menjadi sehat dan tenaga menjadi kuat. Tidak mudah lelah dan tidak mudah diserang oleh penyakit. Mulailah dari sekarang kita menerapkan pola hidup sehat sebab jika pola hidup kita sehari-hari tidak sehat maka badan kita akan mudah dihinggapi atau diserang oleh berbagai macam penyakit. Selamat menikmati hidup sehat.
(Ypb. 8/12/2021).
